Саженцы всех видов растений ОПТОМ
по России и СНГ с доставкой от 5 дней

Слива Ника - среднего срока созревания. Плоды средней массой 38,5 г, высотой 46 мм, шириной 36 мм, толщиной 37 мм, при небольшом урожае масса до 50-60 г; удлиненно-овальные или овальные, неравнобокие относительно брюшного шва, с боков практически не сплюснуты, не растрескивается; форма плода типичная для венгерок. Основная окраска кожицы зеленая, покровная темно-фиолетовая, переходящая в тени в буро-фиолетовую, занимает при полном созревании весь плод; плоды неопушенные, густо покрыты голубоватым восковым налетом. Мякоть желто-зеленая, при полном созревании буровато-желтая, плотная, при перезревании мягкая, сочная. Вкус сладкий, с небольшой кислотой и легкой терпкостью, дегустационная оценка 4,3 балла. Биохимический состав плодов: 14,6% сухих растворимых веществ; 8,9% сахаров, 1,3% титруемых кислот, 0,6% пектиновых веществ, 9,0 мг/100г аскорбиновой кислоты. Плодоножка очень длинная, 22-28 мм, толщиной 1,5-2 мм.  Основное назначение плодов – потребление в свежем виде. Они дают также хороший сок с мякотью, джем, варенье, но в компотах раскисают.

Созревание протекает в средний срок, на юге Центрального Черноземья в середине августа. Цветение протекает в средний срок. Сорт самобесплодный, что в отдельные годы, когда во время цветения стоит плохая погода, препятствующая лету насекомых, приводит к существенному снижению урожая. Хорошими опылителями являются Венгерка донецкая, Венгерка донецкая ранняя, Ренклод советский.

В плодоношение деревьяпривитые на сеянцах сливы, вступают на 4-5 год, скороплодность хорошая. В период полного плодоношения урожай в среднем за 7 лет был 22,7 кг/дер. (у Рекорда 22,4 кг/дер.). В наиболее благоприятные годы средний урожай составлял 40-45 кг с дерева, отдельные деревья давали до 70 кг плодов.
 
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Средняя степень подмерзания даже в самые неблагоприятные зимы.
 
Сорт Ника показывает высокую устойчивость к основным грибным заболеваниям. За все годы наблюдений на нем не отмечено монилиоза и клястероспориоза. К полистигмозу сорт также устойчив.
 
Почва: предпочтительны влагоемкие и воздухопроницаемые суглинки с нейтральной реакцией среды, уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5-2 м. 
 
Достоинства сорта: крупные красивые плоды с хорошими потребительскими качествами, хорошая зимостойкость на юге Центрально-Черноземной зоны.

Недостатки сорта: не всегда регулярная урожайность.

Использование: высокое содержание в плодах сливы сахаров, органических кислот, пектинов, полифенолов, витаминов, минеральных солей делает их ценным лечебным и диетическим продуктом. Едят плоды сливы свежими, из них варят варенье, повидло, компот, фруктовый суп, делают вино, наливки, соусы, мармелад, пастилу и другие кондитерские изделия, их консервируют, перерабатывают на сок.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Слива Ника

  • Код Товара: 124-1
  • Наличие: В наличии
  • 6000.00р.

  • Без Скидки: 6000.00р.

Доступные варианты


Минимальное количество заказа этого товара 10

Рекомендуемые товары

Барбарис Тунберга Мария

Барбарис Тунберга Мария

Барбарис тунберга Мария (Berberis thunbergii..

800.00р. Без Скидки: 800.00р.

Ясень обыкновенный

Ясень обыкновенный

Ясень обыкновенный (Fraxinus excelsior). В н..

100.00р. Без Скидки: 100.00р.

Теги: Слива